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BAN BAN 2天前 $100
大C可唔可以講下家族最成功繼承成方法?古代/現代無數智者都衰喺呢一方面.自己家族內卷完,就畀外人食咗.
【周六答問】2022-10-01 家族傳承無完美方式 / 自虐史觀中日都一樣〈周顯 Gary〉
Helen 3天前
大師,昨天的直播很好玩、熱鬧。講開日本文化,突然想起有個問題想不明白,日本人最大的問題是不肯承認對我們中國人造成了巨大的傷害。這跟他們文化中的“恥”意識是相違背的,無法理解他們活得如此人格分裂,請問你有沒有什麼見解呢?我本人喜歡也熟悉日本的很多生活文化,但由於我祖父在我父輩仍是孩童時就被日本軍活埋,造成祖母獨力艱苦養育幾個孩子的漫長日子乃至單親家庭對一代人 ( 甚至其子女在成長過程中的親子交流也出現種種問題 ) 造成的必然性格缺陷 ( 雖然可幸全部極端聰明亦都成材 ) ,這讓我去除不了對日本文化的困惑和對這國的不信任。猜想有千千萬萬的中國家庭都是這樣吧!
【周六答問】2022-10-01 家族傳承無完美方式 / 自虐史觀中日都一樣〈周顯 Gary〉
M T 14天前
請教陽羽, 有人話曹操之後的魏國皇帝一般好短命, 是因為曹操喜搶人妻之咀咒, 類似北齊高洋的情況. 你有咩睇法?
【會員答問】2022-09-29 唔煲劇慳時間夠好奇就可博學 / 三國人均壽命三十幾〈周顯 陽羽〉
dan c 14天前
陽羽大C點解可以咁鬼博學?
【會員答問】2022-09-29 唔煲劇慳時間夠好奇就可博學 / 三國人均壽命三十幾〈周顯 陽羽〉
施文謙 22天前
你真係貫徹始終的白痴,厲害厲害。 蔡瀾話在香港不吃Omakase ,寧願自己點菜。你廢話連篇咁講一大堆,屈人哋唔識咩叫Omakase。 之前一篇文,講what if 式的中日開戰,竟然係叫中國接走琉球王族。 當日琉球亡國,就係被接走去日本本州做貴族。日本接走同中國接走,有分別嗎?我是琉球人,會上當兩次嗎? 再講今篇,如果廚師的社經地位比銀行家高,應該大量勞力願意投入餐飲界,唔應該出現「失傳菜式」的情況。而事實,廚師工時長、環境差,每逢大時大節斷六親。哩啲都係廚工的可悲之處。 到底你落寫之前有無做功課? On9都有個譜呀
【會員答問】2022-09-28 香港香港Omakase中Araki最勁 / 現代火鍋好專業同古時無得比〈周顯 陽羽〉
Fat Wo 22天前
一樂其實普通料。第一其實米芝蓮名厨都唔係天價人工,睇你同乜銀行高層比la. 其實唔好識少少扮代表。米芝蓮係乜d 人點會唔知,唔好當新野講。
【會員答問】2022-09-27 不少Banker寧願做名廚 / 大哥唔易做靠痴更舒服〈周顯 陽羽〉
Alain Hui 22天前
但行內公開秘密,大部分這些米之連是靠每個月3萬元顧問費去堆切出來的,有幾許是真才實料
【會員答問】2022-09-27 不少Banker寧願做名廚 / 大哥唔易做靠痴更舒服〈周顯 陽羽〉
Nic Z 22天前
大師咁樣食月餅?梗係"叮"一分鐘先食啦😋
【會員答問】2022-09-27 不少Banker寧願做名廚 / 大哥唔易做靠痴更舒服〈周顯 陽羽〉
w cattie 22天前
周生跟本就系一隻菠蘿雞。
【會員答問】2022-09-27 不少Banker寧願做名廚 / 大哥唔易做靠痴更舒服〈周顯 陽羽〉
Romeo Yip 22天前
敢問大C,2000、2010年有咩勁人呢?🤔
【會員答問】2022-09-27 不少Banker寧願做名廚 / 大哥唔易做靠痴更舒服〈周顯 陽羽〉
heng tai 22天前
香港是外向型经济,知唔知遊客內地人佔几多外国人佔几多?香港楼市內地人佔几多外国人佔几多? 你通內关,香港活动版图馬上扩大。 你通外关,你可以去世界各地。外国人可以自由來港。问题是有几多外国人來?外国人來香港做乜?如果佢地係為左去內地,去完香港要隔离去內地,点解唔直接去內地?不通內地的香港价值大打折扣! 现时的香港,不断塘水滚塘鱼,市场越缩越细是事实,砖家们再不一致,傳媒继续抹黑誇大內地防疫,香港前景只会惨淡
【會員答問】2022-09-26 對內通關對香港經濟就有利 / 器官零售價低過人的價值〈周顯 陽羽〉
絲溝線 22天前
大師姐係大C個姐姐?一定係,除非唔係!
【會員答問】2022-09-26 對內通關對香港經濟就有利 / 器官零售價低過人的價值〈周顯 陽羽〉
Andy Ng 22天前
( 詐騙集團的成本效益 ) “到了實質管理,把人買回來,當然是要生產。可是,買來這些「生財工具」的成本很高,必須保證他們要工作一段時間,否則會虧本。所以,甚麼活摘器官或者是把他們殺死,是不可能的,除非是完全不聽話,沒法管理,才會殺掉,以儆效尤。” 這段就不懂經濟學了。 買回來的成本, 叫 sunk cost, 簡單說就是潑出去的水, 收得回收不回也好,都已經付了, 不是考慮因素。 要考慮的是 variable cost。 養一個奴隸, 吃喝拉住, 都是支出。 只要奴隸能掙的多過養活他的成本, 就能繼續生存。 要是跑不了數, 養他的錢比他掙的還多, 還不如挖個洞埋了。 而且, 賣器官, 還能榨取最後的剩餘價值 scrap value, 怎能說不會發生?這還未算器官零售價本來就已經比整個人買入的批發價貴。
【會員答問】2022-09-26 對內通關對香港經濟就有利 / 器官零售價低過人的價值〈周顯 陽羽〉
H.K. Wong 22天前
我覺得當年係咪真係勁人,還是當年靠資訊不對稱呃飯食,要睇佢當年的作品會否過時... 王晶啲舊作係經得起時間考驗的,好多舊作都在年輕人中流傳 ( 當然部分有星爺參演是一個因素 ) ,所以當年佢真係勁人;相反倪匡已經好少人重提其舊作,無人改編翻拍,亦被捉到舊作科學知識的錯誤,所以只是坐到資訊不對稱的順風車。 和倪匡不同,當年的科學知識已經證明倪匡作品的錯誤,但柏楊和曹仁超應該是被時代侷限了:他們當打時已經知道當年最多的事,只是後來新知識越來越多而已 ( 例如「大破價值投資法」、「歷史終結論的終結」等等 ) 。
【會員答問】2022-09-26 對內通關對香港經濟就有利 / 器官零售價低過人的價值〈周顯 陽羽〉
Patrick Lee 17天前
乜Q都學術化,係唔係讀書唔叻就唔洗上流呀? 廚藝又話要讀大學,清潔都好有學問架,洗唔洗又設個學位? 渠務化糞都有高深學問架,洗唔洗又讀大學? 讀書只是其中一種能力,咪樣樣技能都整個學位,你有無見日本的頂級壽司廚師有學位? 樣樣都學位化和証書化,只會助長學店發達,對香港營商和服務絕無幫助。
【周日答問】2022-09-25 大C話自己好醒講嘢冇罩門 / 飲食過萬年文化講究科學梗係可開學位〈周顯 常公子〉

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