產地:法國 勃艮第 (Burgundy)
酒評:深紅色帶新鮮水果的香氣,然後演變成淡淡的香料。 良好的酸度和優良的單寧使酒體結實而圓潤。
食物配搭:燒烤或烤紅肉,野禽和奶酪。
產量:每年生產約3500瓶。
莊園於1950年在Chorey Les Beaunes創立,由Pascal Arnoux管理,自2008年以來是第三代。Pascal非常靠近土地,他不懈地手工耕作。 他在20公頃的土地上生產各種科特迪瓦(Cote de Beaune)葡萄酒,比起大型結構更喜歡新鮮。 他的父親是一個木桶匠,因此即使釀酒廠中很少有新橡木桶,他還是選擇桶的專家。 他每年生產大約8000箱葡萄酒,精美地反映了風土的細膩和花香。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。